Unser Silvestermenü 2025
Unser Silvestermenü zum Ausklang des Jahres 2025 ansehen...
Heilbutt Carpaccio
Linsen / Avocado / Curry
***
Black Tiger Garnele
Bisque / Spitzkohl / Vermouth
***
Wildentenstrudel
Muskatkürbis / Apfel / Radicchio
***
Rehrücken
Schwarzwurzel / Waldpilzpüree / grüner Pfeffer
***
Portweinfeige
weiße Schokolade / Blutorange / Mandelgebäck
Menüpreis inklusive Aperitif
pro Person € 95,--
Menüänderungen nach Marktlage, behalten wir uns vor!
